Apfelsaft schafft Kraft! Apfelsaft ist ein Fruchtsaft, der durch Pressung von Äpfeln gewonnen wird. Aus 1.5 Kg Äpfel entsteht rund 1 Liter Most.
Durch Filterung wird der Süssmost geklärt. Der Most kann entweder pur oder mit Mineralwasser verdünnt als Schorle genossen werden. Frischer Most ist im Kühler etwa fünf Tage haltbar.
Beide Varianten – naturtrüb und klar – werden durch das Pasteurisieren haltbar gemacht. Dabei wird die Flüssigkeit schonend erhitzt und Keime abgetötet. Der pasteurisierte Süssmost ist ein gutes Jahr haltbar. Bei uns auf dem Loorhof können Sie das ganze Jahr über pasteurisierten, geklärten Süssmost in 3l, 5l und 10l Gebinde einkaufen.
Die Herstellung von Süssmost erfordert schon bei der Ernte der Äpfel Fingerspitzengefühl und verlangt im weiteren Produktionsverlauf ein gutes Mass an Erfahrung und Know-How. Nur so wird aus dem Rohstoff Apfel ein guter Most.
Süssmost frisch ab Presse
Wir mosten vom September bis Weihnachten – solange können Sie den Süssmost frisch ab Presse im Hofladen kaufen. „Es het solangs het!“
Frisch ab Presse ist der Most naturtrüb. D.h. er enthält noch Fruchtfleisch. Die Schwebestoffe setzen sich beim Stehenlassen in der Flasche ab und bilden einen Satz. Dieser sollte vor dem Trinken wieder aufgeschüttelt werden.
Inhalt: 0.5l und 1.5 Liter PET-Flasche
Ideal: Im Kühlschrank 5 Tage haltbar. So haben Sie immer noch einen Schluck Most griffbereit, wenn der Durst ruft.
Inhalt: 25 Liter Ballonflasche
Ideal: Die Ballonflasche. Eher für grössere Abnehmer, Vereine und Anlässe gedacht. Geburtstagsparty oder Abschiedsfeier mit Apfelmost – ist gesund und schafft Kraft.
Süssmost pasteurisiert Bag-in-Box
Für alle, die das ganze Jahr hindurch nicht auf Süssmost verzichten wollen, bieten wir den pasteurisierten Most an.
Inhalt: 3 LiterIdeal: Dank der neuen, praktischen Gebindegrösse auch für Singlehaushalte super geeignet. So braucht niemand mehr auf den feinen Apfelsaft zu verzichten.
Inhalt: 5 Liter und 10 Liter
Ideal: Der Mittlere und Grosse. Für alle, die gerne etwas mehr haben. Tip top für Familien, Geschäfte, Lokale etc. geeignet.
Vergorener Most
LOOR-GOLD in 1 Liter Bügelflaschen